Zip Bab
住所：225 Queen Street, Richmond 7020
このお店は韓国人のオモニ（お母さん）が切り盛りされているそうですよ！シェフを雇ってはいるけど、基本的に彼女のレシピなんだとか。家庭料理の味が楽しめそうですね。
ちなみに店名の「Zip Bab」は「Zip」が「家」、「Bab」は「ご飯」の意味だそうです。へー。飾り気のないシンプルな名前だったんですね！
店名同様メニューもシンプルです！一般的なごく普通の韓国料理が並んでしましたよ。特別に気取ったものもなく、とても家庭的な印象です。
値段は全体的にとてもリーズナブルで気軽に通えそうです。メイン料理は14ドルからあって、ネルソンにあるレストランの相場からしたら安いほうじゃないでしょうか。
ランチタイムもディナータイムも同じメニューで同じ価格みたいですよ！
メニューはお店の公式Facebookページにもありますよ。このほか近日「石焼ビビンバ」が追加されるとか、ランチタイムはお得な日替わりセットがあるとか、そーいった情報もあるようなので、チェックしてみてくださいね。
メニューにある英語表記では、超有名なやつ以外、韓国式の料理名はあまり出していないようなので、韓国料理に親しみのある日本人なら逆にわかりにくいかもしれません。ここではほんの一例ですが、ピンとくるように日本語と一緒に紹介してみますね。
★Stir-Fried Glass Noodles チャプチェ $14
★Kimuchi Fried Rice キムチフライドライス $14
★Bibim-Bab ビビンバ $15
★Bulgogi Marinated Beef プルコギセット $18
★Short Beef Ribs 鉄板牛カルビセット $27
★Soft Tofu Stew スンドゥブ豆腐チゲ $16～
「KOREAN BBQ」=「韓国式焼肉」と思うと期待が膨らみますよね？！でもZip Babで出されているのは完全な「セットメニュー」で豚カルビ一択です。お肉の部類がいっぱい選べたりする日本の韓国式焼肉店仕様ではないので注意が必要ですね。
二人前（＄48ドル）
野菜、辛味噌スープ、サンチュ、ナムル、豚カルビ
料理にはご飯とナムル類がついてきて「一人前」としてコンプリートされているものがほとんどみたいです。シェアするスタイルではなさそうですが、けっこうボリュームあるので、分け分けして食べることもできそうですよ。
お店のイチオシは「プルコギ」や「スパイシー豚カルビ」などのグリルセットだそうです。
セットには、ご飯と、酢漬けのブロッコリー辛味噌がけ、もやしのナムル、じゃがいものピリ辛、キムチの4種がついてきました。ナムル類は日替わりみたいですね。
Fried Chicken Boneless $13
「Zip Bab」はいい意味で「普通」の韓国料理を出すお店でした。ナムルの種類や量などが物足りない感じもありますが、カジュアルにリーズナブルに安心して本場韓国の家庭の味が味わいたいときは、リッチモンドまで行くのもありなんじゃないでしょうか！
コメント
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nelson247
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nelson247
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