トラファルガースクエアにある「Hopgood’s Restaurant」はネルソンのトップレストランとも言われていて、「高級」なイメージがありますよね？

トラファルガースクエアに建つ、古く歴史がありそうな建物の1階にあります。

夜のみの営業なので、昼間はひっそりしていて表を通りかかっても気が付かないかもしれませんね。

夜は暖かい色のライトが灯り、たくさんの人が談笑する声が通りにも響きます。

のぞいてみるとほとんどいつも満席という人気店です！

オセアニア地方の「ミシュラン」とも言われている「Cuisine GOOD FOOD AWARDS」で、毎年HAT（星のこと）を獲得している実力のあるシェフによってデザインされています。

ネルソンで調達できる旬の材料を用い、アジアやヨーロッパなど世界の料理からヒントを得た創作料理が楽しめますよ。

2018年の「The Silver Fern Farms Restaurant Awards」では「Best Restaurant」「Best Chef」 「Best Venison Dish」の三冠奪取、2019年の「Cuisine GOOD FOOD AWARDS」では「NZ TOP 30 RESTAURANT」のひとつに選ばれています。この時のスコアは17/20だったそうですよ！

そんなレストランがこの小さな街にあるなんて、やっぱり一度は行っておいたほうがいいかもしれませんね！

実はこの曜日限定のお得な「ビストロメニュー」は、毎年冬の間だけ提供されるメニューなんですが、今年はCOVID-19のおかげで？冬が過ぎてもまだ続くそうなんです！

このお店で食事をするときの予算は一般的に70-80ドルと言われています。
お酒を飲む人は100ドルくらいと思っておいたほうがいいでしょうか。

それが「ビストロメニュー」だと2コース55ドル、3コース65ドルで食べられます！

ちなみに一皿のボリュームもなかなかあるので満足できると思いますよ！

内容は毎週変わるようです。日曜日にHopgood’sRestaurantのFBページにて更新されているみたいなので、気になる人はチェックしてみてください。

Starters

Wild venison bresaola, beets, goat’s cheese, dried cherry, rye & seed cracker

or

Pistachio crumbed market fish, parsnip skordalia, grape salsa & verjuice butter

Mains

Kale & ricotta ravioli, roast pumpkin, walnut & sage brown butter

or

Pork cheek ‘kakuni’, miso carrot puree, braised radish, spring onion & sesame

Dessert / Cheese

Caramelised apple tart, Armagnac custard, prunes & vanilla ice cream

or

Whitestone ‘Windsor blue’, px sherry-soaked raisins & toasted brioche

Two courses $55

Three courses $65

Monday and Tuesday nights only

角煮？！(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?

日本人としてはどうアレンジされているのかチェックしに行きたいところです？！

日本人のスタッフさんもいるみたいですよ！

Hopgood’s & Co.

284 Trafalgar Street, Nelson 7010

Ph: 03-545 7191

http://www.hopgoods.co.nz/